Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σοκολατένιος κορμός

Σοκολατένιος κορμός.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε στο μίγμα να προσθέσετε αμύγδαλα ή φυστίκια ανάλατα και αποφλοιωμένα μαζί με δαμάσκηνα ψιλοκομμένα στο μπλέντερ.Εγώ χρησιμοποιώ βούτυρο Becel.

tsixlitsa

Υλικά

8-9 άτομα
  1. 1/2 βούτυρο
  2. 250 γρ. ζάχαρη μαύρη
  3. 450 γραμ. μπισκότα digestive
  4. 3/4 κακάο
  5. 1 καπάκι κονιάκ

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά,ίσα ίσα να ρευστοποιηθεί. Το ρίχνουμε σε ένα βαθύ μπόλ. Ρίχνουμε σιγά σιγά την ζάχαρη και ανακατεύουμε με το σύρμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το κακάο ανακατεύοντας συνεχώς ώστε να γίνει το μείγμα ενιαίο. Ρίχνουμε το κονιάκ. Ανακατεύουμε λίγο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Θρυματίζουμε τα μπισκότα με τα χέρια κατευθείαν μέσα στο μπολ, αφού τα θρυματίσουμε ανακατεύουμε πάλι καλά να πάει το μείγμα σοκολάτας σε όλα τα μπισκοτάκια. Το μείγμα είναι έτοιμο!

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο τραπέζι πάνω έχουμε ανοίξει ένα κομμάτι ζελατίνας 40 εκ. για τρόφιμα εκεί αρχίζουμε με ένα κουτάλι να βάζουμε το μίγμα συγκεντρώνοντάς το στο μέσο της ζελατίνας και απλωμένο κατα το μήκος της, στη συνέχεια τυλίγουμε από δεξιά και αριστερά, σμιλεύοντάς το σχήμα του κάνοντάς το να μιάζει με κορμό δέντρου.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το βάζουμε στη κατάψυξη για περίπου 5 ώρες. Είναι έτοιμο όταν πια το μίγμα δεν θα είναι μαλακό. Κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr