Πατσαβουρόπιτα με γιαούρτι και πορτοκάλι
Αλλαγή

Πατσαβουρόπιτα με γιαούρτι και πορτοκάλι

Νόστιμο σιροπιαστό γλυκό με φύλλα και κρέμα.

Recipe by ΚΑΡΜΕΝ

ΚΑΡΜΕΝ

Υλικά

14 άτομα
  1. 200 γρ γιαούρτι
  2. 3/4 της κούπας ζάχαρη
  3. 2 αυγά
  4. 1 κούπα σπορέλαιο
  5. 5 βανίλιες
  6. ξύσμα ενός πορτοκαλιού
  7. 450 γρ φύλλο κρούστας
  8. Για το σιρόπι
  9. 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  10. 2 κούπες νερό

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Διόρθωση

    Πρώτα βράζουμε το σιρόπι μας για δέκα λεπτά, μόλις το σβήσουμε ρίχνουμε και δύο σταγόνες λεμόνι.Το αφήνουμε να κρυώσει.

  2. Διόρθωση

    Φτιάχνουμε την κρέμα. Χτυπάμε στο μίξερ όλα τα υλικά για λίγο.

  3. Διόρθωση

    Σε ένα ταψάκι Ν28-30 κόβουμε τα φύλλα σε μικρά κομματάκια.

  4. Διόρθωση

    Τα ανακατεύουμε με την κρέμα.

  5. Διόρθωση

    Ψήνουμε στον φούρνο στους 200 βαθμούς για 30 λεπτά.

  6. Διόρθωση

    Περιχύνουμε με κρύο σιρόπι το ζεστό γλυκό σιγά σιγά. Δεν το πέρνει όλο το σιρόπι. Όταν σταματήσει να ρουφάει δεν ρίχνουμε άλλο σιρόπι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr