Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κοτόπουλο λεμονάτο

Κλασική συνταγή για κοτόπουλο λεμονάτο στην κατσαρόλα.

Sol81

Υλικά

6 άτομα περίπου
  1. 1,5 κιλό κοτόπουλο
  2. 2 λεμόνια
  3. αλάτι-πιπέρι
  4. 2 σκ. σκόρδο
  5. 2-3 κ.σ. βούτυρο
  6. 1 φλ. άσπρο κρασί
  7. 1 κ.γ. μουστάρδα

Οδηγίες

55 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τεμαχίζουμε το κοτόπουλο. Στίβουμε τα λεμόνια και βάζουμε στις 2 λεμονόκουπες αλατοπίπερο και τρίβουμε με αυτές το κοτόπουλο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβουμε το σκορδάκι σε κομμάτια, τρυπάμε σε διάφορα σημεία το κοτόπουλο και χώνουμε μέσα το σκόρδο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεσταίνουμε το βούτυρο και τσιγαρίζουμε το κοτόπουλο.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπολάκι ανακατεύουμε το χυμό του ενός λεμονιού, το κρασί και την μουστάρδα, περιχύνουμε με αυτό το κοτόπουλο και το αφήνουμε να σιγοβράσει για περίπου 40' οπότε κι έχει πιει σχεδόν όλα τα υγρά του.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προς το τέλος προσθέτουμε τον χυμό λεμονιού που μας έχει περισσέψει.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Εγώ συνήθως το συνοδεύω με ρυζάκι το οποίο περιχύνω με την σαλτσούλα που έχει μείνει.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(7)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr