Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Τηγανητό κοτόπουλο σαν KFC

Σπιτικο τηγανιτο κοτοπουλο ακριβως σαν του KFC, μια ελαφριά βερσιόν όμως, χωρις τις αδειες θερμιδες.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτη ειναι η ελαφρια version, η εναλλακτικη ειναι στο μουλιασμα απο βραδυς προσθετουμε στο ξυνογαλο κρεμμυδι, σκορδο, παπρικα, βασιλικο, θυμαρι, πιπερι cayene. Εχω κανει μονο τη ελαφρια εκδοση και ημουν πολυ ευχαριστημενη, ειχα ενα γευμα 'απ'εξω' για τη 'ημερα ταινιων' που κανω με φιλους και δε μου κοστισε τοσο οσο αν το παραγγελνα.

Porcelain

Υλικά

  1. 1 τετραπακ ξυνογαλο 500ml
  2. κοτοπουλο, κομματια επιλογης
  3. αλευρι
  4. αυγο
  5. φρυγανια τριμμενη
  6. λαδι για τηγανισμα επιλογης

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαζουμε σε ενα μπολ το κοτοπουλο και το ξυνογαλα, σκεπαζουμε με ενα σελοφαν και αφηνουμε ολο το βραδυ στο ψυγειο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τη επομενη μερα, χωρις να στραγγιξουμε το κοτοπουλο το περναμε εναλακτικα απο το αλευρι, μετα το αυγο, μετα στη φρυγανια.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τηγανιζουμε μεχρι να καστανισει η φρυγανια

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βγαζουμε το κοτοπουλο να στραγιζει σε χαρτι κουζινας

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προθερμενουμε τον φουρνο και χωρις επιπλεον λαδι αποψηνουμε το κοτοπουλο. Αν γινεται σε μια μικρη σχαρα να τρεξουν τα επιπλεον λαδια του τηγανισματος

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr