Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Χαλβάς 2...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Χαλβάς 2

Το παραδοσιακό γλυκό βήμα προς βήμα. Οι αναλογίες 1,2,3,4 είναι οι πιο συνηθισμένες για τον χαλβά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε χοντρό ή λεπτό σιμιγδάλι, ανάλογα με τα γούστα σας. Εγώ έβαλα 1 φλ. λεπτό και ένα χοντρό. Τα αρώματα είναι προαιρετικά. Εάν θέλετε μπορείτε ακόμα να προσθέσετε σταφίδες, ασπρισμένα αμύγδαλα ή καρύδια.

Sitronella

Υλικά

  1. 1 φλ. λάδι
  2. 2 φλ. σιμιγδάλι
  3. 3 φλ. ζάχαρη
  4. 4 φλ. νερό
  5. Ξύσμα ενός πορτοκαλιού
  6. 1 ξύλο κανέλας
  7. 4-5 γαρύφαλλα

Οδηγίες

23 Minutes
  1. Διόρθωση

    Σε μια κατσαρόλα βάλτε το νερό, τη ζάχαρη, το ξύσμα, την κανέλα και τα γαρύφαλα. Αφήστε τα να βράσουν για 5-10 λεπτά.

  2. Διόρθωση

    Σε άλλη κατσαρόλα βάλτε το λάδι να ζεσταθεί καλά και προσθέστε το σιμιγδάλι. Ανακατέψτε καλά σε μέτρια φωτιά, μέχρι να ξανθίνει το σιμιγδάλι. Αν θέλετε πιο σκούρο χαλβά, αφήστε το σιμιγδάλι να καβουρδιστεί κι άλλο.

  3. Διόρθωση

    Το σιρόπι μας θα είναι έτοιμο.

  4. Διόρθωση

    Μόλις είναι έτοιμο το σιμιγδάλι, ρίξτε μέσα στην κατσαρόλα το σιρόπι που ετοιμάσατε (βγάλτε τα γαρύφαλλα και την κανέλα. Το ξύσμα αφήστε το).

  5. Διόρθωση

    Ανακατέψτε συνεχώς μέχρι το μείγμα να ξεκολλάει εντελώς από την κατσαρόλα. Μην ξεγελαστείτε, θέλει την ώρα του. Πρέπει να ξεκολλάει από την κατσαρόλα με ευκολία.

  6. Διόρθωση

    Βάλτε τον χαλβά μέσα σε φόρμα και αφήστε τον να κρυώσει.

  7. Διόρθωση

    Όταν κρυώσει, βγάλτε τον από τη φόρμα και σερβίρετε με μπόλικη κανελίτσα

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(30)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

kimwlos
kimwlos
Χαλβάς 2
Κλασσικός και αγαπημένος. Αντικατέστησα την απλ...
despinal
despinal
Χαλβάς 2
Κλασσική αξία! Πασπαλίζω και με λίγη κανέλα στο...
Χρυσούλα_Κοντοπ
Χρυσούλα_Κοντοπ
Χαλβάς 2
Χρυσούλα_Κοντοπ
Χρυσούλα_Κοντοπ
Χαλβάς 2
Φανταστικος χαλβας...προσθεσα λιγα κρανμπερις κ...
mariq.rz
mariq.rz
Χαλβάς 2
para polli efkoli sintagi kai nostimi
kamelia8
kamelia8
Χαλβάς 2
Δυόμιση φλιτζάνια ζάχαρη για τα δικά μας γούστα...
evenstar
evenstar
Χαλβάς 2
Νοστιμότατος! Δεν προσθέτω ξύσμα αλλά καρύδια κ...
FILIPPIA
FILIPPIA
Χαλβάς 2
Αγαπημένη συνταγή, δεν προσθέτω τίποτα παραπάνω...
dimitra013
dimitra013
Χαλβάς 2
Μια χαρά πολύ ωραίος μου βγήκε,το μόνο που άλλα...
tasa.x
tasa.x
Χαλβάς 2
tasa.x
tasa.x
Χαλβάς 2
Τέλειος ο χαλβάς.Έτσι τον έχω μάθει κι εγώ από ...
dcroula
dcroula
Χαλβάς 2
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ
Χαλβάς 2
totoula
totoula
Χαλβάς 2
κλασικος κ νοστιμος! 5 πηρουνακια απο εμενα!!
chrisko
chrisko
Χαλβάς 2
Η κλασσική συνταγή με τις σωστές αναλογίες. Τέλ...
ives
ives
Χαλβάς 2
Η αγαπημένη μου συνταγή για χαλβά. Απλά στο σιπ...
viktoriap
viktoriap
Χαλβάς 2
cookpop
cookpop
Χαλβάς 2
Τέλειος!!!! Ανέβασα και φωτό. Με μια μικρή παρα...
Mastoras
Mastoras
Χαλβάς 2
Mastoras
Mastoras
Χαλβάς 2
Διωνη
Διωνη
Χαλβάς 2
Conna
Conna
Χαλβάς 2
Conna
Conna
Χαλβάς 2
Κλασσικη αγαπημένη συνταγή ... έτσι τον φτιάχνω...
Ζουζουνελ
Ζουζουνελ
Χαλβάς 2
Μια χαρα εγινε,μονο που δεν εβαλα ολη την ζαχαρ...
maria86c
maria86c
Χαλβάς 2
5 Πιρουνάκια από εμένα αν και πείραξα τις αναλο...
dcroula
dcroula
Χαλβάς 2
Πολύ νόστιμος ο χαλβάς.\nΕπειδή είχα ξεμείνει α...
elenikolas
elenikolas
Χαλβάς 2
Eυδοκία
Eυδοκία
Χαλβάς 2
κανω ακριβως αυτη την συνταγη μονο που χρησιμοπ...
painter
painter
Χαλβάς 2
Εννοείτε πως 5 πιρουνάκια είναι λίγα...
lisa17
lisa17
Χαλβάς 2

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr