Φτιάξτε πεϊνιρλί
Αλλαγή

Φτιάξτε πεϊνιρλί

Παρακάτω θα δείτε έναν εύκολο τρόπο να "διπλώνετε" πεινιρλί! Η ζύμη είναι από την συνταγή "Πεινιρλάκια μούρλια".

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσετε λίγο νεράκι με τα δάχτυλά σας όταν κλείνετε τις γωνίες στο πεινιρλί για να κολλήσει καλύτερα!

_Ratatouille_

Υλικά

  1. 1 δόση πεϊνιρλί

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Διόρθωση

    Παίρνουμε την ζύμη μας που την έχουμε αφήσει να φουσκώσει!

  2. Διόρθωση

    Ανοίγουμε το ζυμάρι και του δίνουμε ένα οβάλ σχήμα. Με τα χέρια στην συνέχεια το φέρνουμε να μοιάζει  σαν βαρκούλα!

  3. Διόρθωση

    Το πιάνουμε από τα δύο άκρα του και το τεντώνουμε ελαφρώς, δίνουμε σχήμα στις άκρες όπως στην φωτογραφία (σαν αυτάκια).

  4. Διόρθωση

    Στη συνέχεια, προσθέτουμε την σάλτσα και τα υλικά της αρεσκείας μας.

  5. Διόρθωση

    Τα υλικά να είναι τοποθετημένα κατά μήκος του πεινιρλί. Επιπλέον, αφήνουμε κενό στο περίγραμμα για να μπορεί να διπλωθεί πιο εύκολα.

  6. Διόρθωση

    Πιάνουμε τα "αυτάκια" και τα διπλώνουμε προς το μέσα μέρος του πεινιρλί (βλ. φώτο).

  7. Διόρθωση

    Έπειτα, γυρνάμε τα πλαϊνά μέρη προς τα μέσα και αυτά, κλείνοντας κατά αυτόν τον τρόπο το πεινιρλί μας ελαφρώς. Πατάμε με το χέρι μας τις άκρες για να κολλήσουν με την υπόλοιπη ζύμη. Όταν δώσουμε το επιθυμητό σχήμα το βάζουμε στον φούρνο.

  8. Διόρθωση

    Το πεινιρλί μας είναι έτοιμο και καλοψημένο! Καλή σας όρεξη!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr