Ζαμπονοτυρόπιτα πλεκτή
Αλλαγή

Ζαμπονοτυρόπιτα πλεκτή

Ένας διαφορετικός τρόπος για να τυλίξετε τη ζαμπονοτυρόπιτά σας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Με τα υλικά αυτά γίνονται 2 πίτες. Θα ακολουθήσετε την ίδια διαδικασία και στο δεύτερο φύλλο σφολιάτας. Καλό θα ήταν το μίγμα της γέμισης να το βάλουμε στο ψυγείο για 2 ώρες να δέσουν τα υλικά. Επίσης μπορούμε να την φτιάξουμε μια μέρα πριν και να την βάλουμε στο ψυγείο. Όταν ψηθεί η πίτα μας αφήνουμε 10 λεπτά στο ταψί πριν την μεταφέρουμε στην πιατέλα. Τέλος καλό θα ήταν να παρουσιαστεί άκοπη στο τραπέζι γιατί σίγουρα θα κλέψει εντυπώσεις.

mara.gr

Υλικά

  1. 2 φύλλα σφολιάτας
  2. 15 φέτες γκούντα
  3. 10 φέτες ζαμπόν
  4. 10 φέτες μπέικον
  5. 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  6. 1 αυγό

Οδηγίες

49 Minutes
  1. Αλλαγή

    Κόβουμε το τυρί,το ζαμπόν και το μπέικον σε μικρούς κύβους.Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το μισό αυγό το οποίο έχουμε χτυπήσει και ανακατεύουμε με τα αλλαντικά και το τυρί.

  2. Αλλαγή

    Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα μεγάλο ταψί και τοποθετούμε πάνω την σφολιάτα ανοιχτή.Ρίχνουμε το μισό μίγμα στην σφολιάτα κατά αυτόν τον τρόπο.

  3. Αλλαγή

    Έπειτα κόβουμε 8-10 λωρίδες δεξιά και αριστερά του φύλλου.Ενώνουμε τις πρώτες λωρίδες  σε σχήμα οβάλ δαχτυλιδιού.

  4. Αλλαγή

    Μετά αρχίζουμε και σταυρώνουμε τις λωρίδες μέχρι να κλείσουμε το μίγμα.

  5. Αλλαγή

    Αλείφουμε με το υπόλοιπο χτυπημένο αυγό το φύλλο.

  6. Αλλαγή

    Ψήνουμε στους 160-180 βαθμούς για 40-50 λεπτά.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(71)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr