Η πιο λάιτ καρμπονάρα
Αλλαγή

Η πιο λάιτ καρμπονάρα

Το φαγάκι αυτό είναι πολύ κοντά στη γεύση της καρμπονάρας δίχως όμως να έχει αυγά, κρέμες γάλακτος, μπέικον και τα σχετικά!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μακαρόνια από την προηγούμενη ημέρα. Αλάτι δεν βάζω, γιατί ο κύβος είναι αλμυρούτσικος, αλλά αν θέλετε προσθέστε! Καλή όρεξη. Φαγάκι σε 5 λεπτα!

maria24

Υλικά

4 άτομα
  1. 1 πακέτο βρασμένα και σουρωμένα μακαρόνια
  2. 1/2 κύβος κνορ ζωμός βοδινού
  3. μανιτάρια
  4. γάλα φρέσκο 1,5% λιπαρά
  5. λίγο γκούντα λαιτ τριμένο
  6. πιπεριές (κόκκινη,πράσινη)
  7. λίγες φέτες του τοστ γαλοπούλα (προαιρετικά)
  8. πιπέρι
  9. ελαιόλαδο

Οδηγίες

12 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα αντικολιτικό τηγάνι, ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε τα μανιτάρια μαζί με τις πιπεριές και την γαλοπούλα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού τσιγαριστούν, ρίχνουμε το γάλα (περίπου 1-1.5 νεροπότηρο) και τον κύβο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια προσθέτουμε τα μακαρόνια και το γκούντα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ετοιμη! Τρώγεται ζεστή.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr