Κέικ στο βάζο

Name: Κέικ στο βάζο
Yield: 6 βαζα των 450 γραμμαριων
Ingredients: Οποιο κεικ θέλετε αρκεί να μην εχει φρέσκα φρούτα.

Μαγειρεύτηκε 1 φορά

Ένας ωραίος τρόπος να παίρνετε το κεικ σας μαζι στην δουλειά, στην εκδρομή αλλα και σε πικ νικ.

Υλικά

6 βαζα των 450 γραμμαριων

1

Παίρνουμε τα καλά πλυμένα και αποστειρωμένα βάζα μας.
2

Τα βουτυρώνουμε.
3

Και τα πασπαλίζουμε με ζάχαρη.
4

Τα γεμίζουμε μέχρι τα 2/3 με το κέικ που θέλουμε(εγώ χρησιμοποίησα το νησίσιμο κέικ) και τα ψήνουμε στους 180 για 30 περίπου λεπτά αλλά κάνουμε πάντα το τέστ με το μαχαιρι.
5

Το κέικ μας είναι έτοιμο. Καθαρίζουμε με στεγνή πετσέτα το στόμιο να μην έχει βούτυρα ή λάδια.
6

Κλείνουμε με τα καπάκια ενώ το κέικ μας είναι ακόμη καυτό και αναποδογυρίζουμε για τουλάχιστον 5 με 10 λεπτά.
7

Το κέικ μας είναι το ίδιο αφράτο με ένα κέικ που μόλις ψήθηκε και διατηρείται έτσι για 6 μήνες... αν σας μείνει κανένα μέχρι τότε...
8

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και βάζα απο μαρμελάδες αλλα το κέικ δεν θα βγαίνει από εκεί, θα πρέπει να το τρώτε με το πηρουνάκι.