Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Γύρος κοτόπουλο

Πιο νόστιμος και από το γύρο που αγοράζουμε.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα σε μια σελίδα στο διαδύκτιο (δε θυμάμαι τώρα σε ποια). Το έχω φτιάξει στο πάρτι της κόρης μου και τρελλάθηκαν όλοι.

foodlover

Υλικά

  1. 1 κιλό κοτόπουλο κρέας καθαρό (στήθος και πόδια)
  2. 6-8 σκελίδες σκόρδο
  3. λίγη πάπρικα (για χρώμα)
  4. το ζουμί από 1-2 κρεμμύδια τριμμένα (απαραίτητο)
  5. πιπέρι φρεσκοτριμμένο
  6. ρίγανη
  7. λίγο δυόσμο ξερ
  8. λίγη κανέλα
  9. λίγο μοσχοκάρυδο
  10. μπαχάρι τριμμένο
  11. σουμάκι (προαιρετικό)
  12. ελαιόλαδο

Οδηγίες

22 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόψτε το κοτόπουλο σε πολύ μικρές φέτες. Ρίξτε το ελαιόλαδο και το ζωμό από τα κρεμμύδια (εγώ βάζω και τα τριμμένα κρεμμύδια). Ανακατέψτε καλά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αναμιγνύετε όλα τα στεγνά μπαχαρικά σε ένα μπολ και τα ρίχνετε όλα μαζί πάνω από το κοτόπουλο. Τα σκεπάζετε στο ψυγείο για 4-8 ώρες και ανακατεύετε κάπου-κάπου.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνετε στο γκριλ σε πολύ δυνατή θερμοκρασία για 15-20 λεπτά ανακατεύοντας συχνά μέχρι να ροδοκοκκινίσει παντού.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρεται σε πίττες με τζατζίκι και ντομάτα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(35)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

dapeitou
dapeitou
Γύρος κοτόπουλο
Νόστιμος και σπιτικός!!!
marymyt
marymyt
Γύρος κοτόπουλο
Ήταν τέλειος μπράβο!
despinal
despinal
Γύρος κοτόπουλο
Πάρα πολύ νόστιμο! Δεν το περίμενα ότι ήταν τόσ...
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Γύρος κοτόπουλο
Σουηδός Μάγειρας
Σουηδός Μάγειρας
Γύρος κοτόπουλο
Παρέλειψα το δυόσμο και το σουμάκ και πασπάλισα...
tahitian
tahitian
Γύρος κοτόπουλο
tahitian
tahitian
Γύρος κοτόπουλο
tahitian
tahitian
Γύρος κοτόπουλο
Σαν να μη μου'φταναν τα μπαχαρικα που προτεινει...
evenstar
evenstar
Γύρος κοτόπουλο
Πολύ νόστιμο αν και δεν θα έβαζα κανέλα. Θα το ...
feggaraki
feggaraki
Γύρος κοτόπουλο
Το έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές αλλά είχα ξεχά...
claireth
claireth
Γύρος κοτόπουλο
Εφτιαξα τον γύρο την Παρασκευή,έγινε τέλειος γε...
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Γύρος κοτόπουλο
Πολύ μας άρεσε το κοτοπουλάκι έτσι, το τσακίσαμ...
Sitronella
Sitronella
Γύρος κοτόπουλο
Sitronella
Sitronella
Γύρος κοτόπουλο
Το έφτιαξα σήμερα. Το κοτοπουλάκι γίνεται πολύ ...
Koro
Koro
Γύρος κοτόπουλο
sofigr1
sofigr1
Γύρος κοτόπουλο
δεν ξετρελαθηκα...αλλα ηταν νοστιμο...\nσουμακι...
frosoula_s
frosoula_s
Γύρος κοτόπουλο
Τέλειο!
Σουλτάνα
Σουλτάνα
Γύρος κοτόπουλο
Καλα παθαμε πλακα ολοι οικογενειακος με τον γυρ...
zafirenia
zafirenia
Γύρος κοτόπουλο
zafirenia
zafirenia
Γύρος κοτόπουλο
mele
mele
Γύρος κοτόπουλο
mele
mele
Γύρος κοτόπουλο
mele
mele
Γύρος κοτόπουλο
Μπράβο!!! Πάρα πολύ ωραίο!! Για το γούστο μου τ...
bokis
bokis
Γύρος κοτόπουλο
jacobthelink
jacobthelink
Γύρος κοτόπουλο
jacobthelink
jacobthelink
Γύρος κοτόπουλο
zafirenia
zafirenia
Γύρος κοτόπουλο
zafirenia
zafirenia
Γύρος κοτόπουλο
zafirenia
zafirenia
Γύρος κοτόπουλο
Πολύ ωραίο έβαλα και ένα μείγμα για κιμά που ε...
Poodle!
Poodle!
Γύρος κοτόπουλο
Το φτιάξαμε απόψε, ήτανε πολύ γευσάτο και νόστι...
dcroula
dcroula
Γύρος κοτόπουλο
Δυστυχώς δεν έμεινα πολύ ευχαριστημένη, λυπάμαι...
ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ
ΜΠΙΣΚΟΤΙΤΣΑ
Γύρος κοτόπουλο
Παρέλειψα το μοσχοκάρυδο και την κανέλα και έβα...
bokis
bokis
Γύρος κοτόπουλο
bokis
bokis
Γύρος κοτόπουλο
Άψογο
Σουλτάνα
Σουλτάνα
Γύρος κοτόπουλο

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr