Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Βανίλια κέικ...
Βανίλια κέικ
Διόρθωση

Βανίλια κέικ

Καταπληκτικός συνδυασμός φρούτου βανίλιας και αρώματος λεμονιού.

Λίγα μυστικά ακόμα

Καλό θα ήταν οι βανίλιες να είναι ώριμες, για να είναι γλυκιές. Σε αντίθετη περίπτωση (δηλαδή αν είναι άγουρες) το γλυκό θα βγει ελαφρώς ξινό (όχι ότι είναι κάτι άσχημο. Απλώς σε άλλους αρέσει και σε άλλους όχι)Οι βανίλιες μπορούν να καταψυχθούν άνετα όπως είναι, χωρίς καμία επεξεργασία και να χρησιμοποιηθούν και το χειμώνα σε περίπτωση που σε κάποιον αρέσει πολύ το γλυκό και θέλει να το φτιάξει και τότε.

Aleksandra

Υλικά

  1. 1 γιαούρτι 2%
  2. 1 1/3 κούπας ζάχαρη
  3. 1 συσκευασία άρωμα βανίλια
  4. 1 κουταλιά ξύσμα λεμονιού
  5. 3 αυγά ελαφρά χτυπημένα
  6. 2 κούπες αλεύρι που φουσκώνει
  7. 1/2 κούπας βούτυρο
  8. άχνη για το πασπάλισμα
  9. για την επικάλυψη
  10. 3-4 βανίλιες σε λεπτές φέτες
  11. 1 κουταλιά αλεύρι
  12. 2 κουταλιές ζάχαρη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε όλα τα υλικά με το χέρι να ενωθούν (δε χρησιμοποιούμε μίξερ) και τα βάζουμε σε ένα βουτυρωμένο ταψάκι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπωλ κόβουμε σε φέτες τις βανίλιες και τις ανακατεύουμε με το αλεύρι και τη ζάχαρη. Τις απλώνουμε πάνω από το κέικ χωρίς να τις πατήσουμε.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 30-35 λεπτά (ανάλογα με το φούρνο).

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν ψηθεί και κρυώσει πασπαλίζουμε με άχνη.

Προσθέστε βήμα

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr