Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κορμός σοκολάτας με καλές αναλογίες

Ο γνωστός κορμός σοκολάτας αλλά με ιδανικές αναλογίες συστατικών.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι η καλύτερη συνταγή κορμού που έχω φτιάξει γιατί έχει καλή αναλογία συστατικών. Επίσης, δεν έχει αυγό που εμένα δεν μου αρέσει και το ζαχαρούχο γάλα βοηθάει στο δεσιμο του γλυκού.

gina77

Υλικά

  1. 3 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ
  2. 2 κουβερτούρες
  3. 3 κτ. σούπας κακάο
  4. 1 ζαχαρούχο γάλα
  5. 3-4 κτ. σούπας κονιάκ
  6. 250 γρ. μαργαρίνη

Οδηγίες

19 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε κατσαρόλα, σε σιγανή φωτιά, βάζω τη μαργαρίνη να λιώσει και προσθέτω και το ζαχαρούχο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνω την κουβερτούρα να λιώσει και στο τέλος ρίχνω και το κακάο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύω συνέχεια σε σιγανή πάντα φωτιά και προσέχω να μην πήξει πολύ.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατεβάζω από τη φωτιά και το αφήνω να κρυώσει.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σπάω τα μπισκότα σε κομματάκια με το χέρι και τα ραντίζω με το κονιάκ

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού έχει κρυώσει το μίγμα της σοκολάτας, ρίχνω μέσα τα μπισκότα και ανακατεύω πολύ καλά με τα χέρια.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνω 1-2 λαδόκολες (ή αντικολλητικό χαρτί) και αλείφω την πάνω με πάρα πολύ λίγο βούτυρο. (προσοχή πολύ πολύ λίγο γιατί αλλιώς θα φαίνεται μετά πάνω στον κορμό)

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνω το μίγμα στη λαδόκολα και την τυλίγω. Δίνω το σχήμα στο κορμό.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τον βάζω στην κατάψυξη για 2 ώρες και μετά τον βάζω στην ψύξη.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(7)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr