Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Πιπεριές κέρατο τουρσί

Το καλύτερο συνοδευτικό για όσπρια και όχι μόνο.  

Λίγα μυστικά ακόμα

Σφραγίζουμε πολύ καλά τα βάζα. Είναι έτοιμο αφού τα αφήσουμε τρεις μέρες. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

angel29

Υλικά

  1. 2 κιλά πιπεριές πράσινες κέρατο
  2. 3-4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  3. 1 λίτρο ξύδι
  4. 1/2 λίτρο νερό
  5. 1 κουταλιά σούπας χοντρό αλάτι

Οδηγίες

10 Minutes
  1. Διόρθωση

    Αφαιρούμε τους σπόρους από τις πιπεριές και τις κόβουμε στην μέση.

  2. Διόρθωση

    Βράζουμε το νερό με λίγο αλάτι και μόλις πάρει βράση το κατεβάζουμε από την φωτιά

  3. Διόρθωση

    Και ρίχνουμε μέσα τις πιπεριές και τις αφήνουμε για πέντε λεπτά.

  4. Διόρθωση

    Έπειτα τις βγάζουμε σε πετσέτα και τις αφήνουμε να στεγνώσουν καλά.

  5. Διόρθωση

    Στην συνέχεια βράζουμε το νερό που είχαμε τις πιπεριές μαζί με το ξύδι και το αλάτι για τέσσερα με πέντε λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει.

  6. Διόρθωση

    Σε αποστειρωμένα βάζα βάζουμε στρώσεις από τις πιπεριές και το ψιλοκομμένο σκόρδο. Στο τέλος περιχύνουμε με το ξυδόνερο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr