Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Ρυζόγαλο με λευκή σοκολάτα

stavros2009

Υλικά

4 άτομα
  1. 1 φλιτζάνι ρύζι καρολίνα
  2. 100 γραμ. λευκή σοκολάτα
  3. 4 φλιτζάνια γάλα
  4. 1/4 του φλιτζανιού ζάχαρη
  5. 1/2 φλιτζάνι μαύρες σταφίδες
  6. ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  7. 1 σφηνάκι μπράντυ
  8. γλυκό του κουταλιού πορτοκάλι για το γαρνίρισμα
  9. 1 ρόδι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μουσκεύετε τις σταφίδες στο μπράντυ για 15 λεπτά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζετε το γάλα με τη ζάχαρη στη φωτιά και ανακατεύετε μέχρι να ζεσταθεί. Ρίχνετε το ξύσμα του πορτοκαλιού, τις σταφίδες με το μπράντυ και το ρύζι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χαμηλώνετε τη φωτιά και βράζετε για 25 λεπτά περίπου μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και απορροφήσει σχεδόν όλο το γάλα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατεβάζετε τη κατσαρόλα από τη φωτιά, ψιλοκόβετε τη σοκολάτα και την ανακατεύετε με το ρυζόγαλο. Το απλώνετε σε ένα ταψί και το αφήνετε να κρυώσει.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στραγγίζετε μερικά κομμάτια πορτοκαλιού απο το γλυκό του κουταλιού και τα κόβετε σε μικρούς κύβους. Καθαρίζετε το ρόδι και ανακατεύετε 3-4 κουταλιές της σούπας σποράκια ροδιού με το ψιλοκομμένο πορτοκάλι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πριν σερβίρετε, κόβετε το ρυζόγαλο σε τετράγωνα κομμάτια, βάζετε 2-3 κομμάτια το ένα επάνω στο άλλο και σερβίρετε με το μείγμα ροδιού και πορτοκαλιών.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr