Cookies on a stick (σε ξυλάκι)
Αλλαγή

Cookies on a stick (σε ξυλάκι)

Η συνταγή αυτή είναι για μπισκότα σε ξυλάκι και όχι μόνο. Ιδανικά για βάφτιση, πάρτυ κ.λ.π.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η υφή της ζύμης είναι πολύ αφράτη, σαν να πιάνεις συμπυκνωμένο αέρα. Δεν πρέπει να κολλάει στα χέρια.Με αυτή τη ζύμη μπορούμε να φτιάξουμε και μπισκότα χωρίς ξυλάκι.Διακοσμούμε με ρευστό γλάσσο, Μαγικό γλάσσο, ζαχαρόπαστα. Επίσης η ζύμη αυτή μπορεί ΚΑΙ να χρωματιστεί.

VICKY B.

Υλικά

  1. 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 κούπα ζάχαρη κοινή
  3. 1 κούπα μαργαρίνη (μαλακωμένη)
  4. 1 μεγάλο αυγό ή 2 μικρά (σε θερμοκρασία δωματίου)
  5. 1 κουταλιά γλυκού baking powder
  6. 0.5 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  7. 1 κουταλάκι άρωμα εσάνς της αρεσκείας σας

Οδηγίες

47 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κοσκινίζω το αλεύρι με το baking powder

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάω το βούτυρο με την ζάχαρη να αφρατέψει πολύ.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτω το αυγό, μόλις αναμειχθεί καλά, προσθέτω το αλάτι και το άρωμα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνω το αλεύρι κουταλιά-κουταλιά στο μείγμα και ανακατεύω.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζω στο ψυγείο την ζύμη για 1 ώρα σκεπασμένη με μεμβράνη.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανοίγω σε φύλλο περίπου μισό εκατοστό πάχος.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβω με κούπ - πάτ της επιλογής μου.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μεταφέρω σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζω τα ξυλάκια περίπου έως το μέσο του μπισκότου, τα πιέζω με προσοχή να μην φαίνεται το ξυλάκι από την πίσω πλευρά.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170-175 βαθμούς για 20' περίπου, εξαρτάται από το πάχος του μπισκότου και το μέγεθος καθώς και αν θα ψήσουμε στον αέρα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(192)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr