Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Cheesecake New York...
Cheesecake New York
Αλλαγή

Cheesecake New York

Αυτό το cheesecake το είχα πρωτοδοκιμάσει σε μια γνωστή αλυσίδα cafe και απο τότε έψαξα σε διάφορα site για να βρώ τη συνταγή που θα το πλησιάζει. Και την βρήκα!!

Recipe by frix

frix

Υλικά

  1. 4 αυγά
  2. 1 μεγάλο πακέτο digestive
  3. 2 κ.σ μαργαρίνη ή βούτυρο λιωμένο
  4. 600 γρ φιλαδέλφια
  5. 3 κ.σ αλεύρι
  6. 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  7. 1/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  8. 2 βανίλιες
  9. 1 πρέζα αλάτι
  10. ξύσμα απο ένα λεμόνι

Οδηγίες

203 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα στρώνουμε σε μια στρογγυλή φόρμα

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε στο μίξερ το τυρί μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.Προσθέτουμε το αλεύρι,το αλάτι,τις βανίλιες και το ξύσμα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε τα αυγά ένα-ένα και ανακατεύουμε

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο τέλος προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στη μεσαία σχάρα στους 250 για 10 λεπτά και μετά στους 100 για μια ώρα.Σβήνουμε το φούρνο και το αφήνουμε μέσα για μια ώρα. Το αφήνουμε να κρυώσει και μετά το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr