Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Διόρθωση

Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί

Ένα απλό παραδοσιακά φτιαγμένο φαγητό.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δοκιμάστε τούς ντολμάδες ετσι οπως τούς εκαναν οι γιαγιάδες μας με απλό παραδοσιακό τρόπο.Καλή επιτυχία

golfo

Υλικά

  1. 1 λάχανο μέτριο
  2. 500 γρ. κιμά
  3. 2 φλιτζανάκια ρύζι καρολίνα
  4. 2 κρεμυδάκια φρέσκα
  5. 1 κρεμύδι ξερό
  6. μαιντανό
  7. ανηθο
  8. λάδι
  9. αλάτι
  10. πιπέρι
  11. 2 αυγά φρέσκα
  12. 1 λεμόνι
  13. 1 κουταλιά κόρν φλάουρ (προαιρετικά)

Οδηγίες

58 Minutes
  1. Διόρθωση

    Βάζουμε το λάχανο σε κατσαρόλα με νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να ανοίξουν και να μαλακώσουν λίγο τα φύλλα.

  2. Διόρθωση

    Σε μιά λεκάνη ανακατεύουμε τον κιμά, τα κρεμύδια, το ρύζι, τον μαιντανό, τον ανηθο, λίγο λάδι, αλάτι και πιπέρι.

  3. Διόρθωση

    Γεμίζουμε ενα ενα τα φύλλα του λάχανου με λίγο κιμά και τυλίγουμε σε ρολάκια.

  4. Διόρθωση

    Στρώνουμε ενα φύλλο λάχανου πάντα κάτω στον πάτο της κατσαρόλας και μετά βάζουμε τους ντολμάδες στην κατσαρόλα ομοιόμορφα, τούς ρίχνουμε νεράκι, λάδι, αλάτι, πιπέρι και αν τούς βράσετε σε κατσαρόλα απλή τούς βάζετε ενα πιατάκι απο επάνω για να μή χαλάσουν το σχήμα τους, αν τους κάνετε σε χύτρα δε χρειάζεται πιάτο.

  5. Διόρθωση

    Μόλις ειναι ετοιμα βρασμένα ετοιμάζουμε το αυγολέμονο χτυπώντας τα αυγά με το λεμόνι και αν θέλουμε για πιό πηχτό ζουμάκι βάζουμε το κόρν φλάουρ.

  6. Διόρθωση

    Ρίχνουμε σιγά σιγά λίγες κουταλιές από το ζουμί χτυπώντας το αυγολέμονο και το ρίχνουμε στό φαγητό μας κουνώντας συνεχώς την κατσαρόλα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(49)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

elenixania
elenixania
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Σε ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή!Σήμερα όμως...
Irene_Alex
Irene_Alex
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Αχ αυτό το τύλιγμα.Αλλά βγήκαν καλοί, αξιοπρεπέ...
Sotiria-Thessaloniki
Sotiria-Thessaloniki
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Κλασσικά νόστιμη συνταγή, ειδικά για μας που αγ...
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Wendy
Wendy
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Πολύ ωραίο χειμωνιάτικο φαγητό. Νομίζω όμως ότι...
kimwlos
kimwlos
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Παραδοσιακά και νόστιμα, έτσι τους φτιάχνουμε κ...
common
common
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Έτσι την έχω μάθει κι εγώ τη συνταγή από τη μαν...
despinal
despinal
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Από τα αγαπημένα μας φαγητά! Πάντα το κάνουμε μ...
pinalaki
pinalaki
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
pinalaki
pinalaki
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
pinalaki
pinalaki
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
είναι πολύ νόστιμα Γκόλφω μου! τα κάναμε με την...
Titsi
Titsi
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Όπως ακριβώς το περιγράφειςαπλός παραδοσιακός τ...
iliana pasxalidi
iliana pasxalidi
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Αγαπημενη Κλασικη συνταγη!!!
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
θεσπέσιοι Γκόλφω μου! Αν και πρωταρα σε αυτό το...
aleka27
aleka27
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
τέλειο φαγητό!!!
MariaSophia
MariaSophia
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Τους έφτιαξα εχθές και μας άρεσαν πολύ! Εύκολη ...
marysoty
marysoty
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
xaroula
xaroula
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
tasa.x
tasa.x
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Σουηδός Μάγειρας
Σουηδός Μάγειρας
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Κλασσικό,αγαπημένο!!!Δε λείπει από το Χριστουγε...
katerina78
katerina78
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Στην περιοχή μου τους φτιάχνουμε με κόκκινη σάλ...
ANGOLINA
ANGOLINA
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Από τα αγαπημένα μου. Μπράβο golfo έτσι τους κά...
xaroula
xaroula
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
christmast
christmast
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Νομίζω ότι είναι οι απόλυτα παραδοσιακοί (ηπειρ...
thomaei
thomaei
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
thomaei
thomaei
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
tasa.x
tasa.x
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
tasa.x
tasa.x
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
tasa.x
tasa.x
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Απλα τελειοι.Οπως ακριβως τους κανει και η μανο...
july88
july88
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
golgo ΤΕΛΕΙΑ η συνταγή σου!!!!
Newcomer
Newcomer
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Απλά πεντανόστιμα.
thomaei
thomaei
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
thomaei
thomaei
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Tο αυριανο μας φαγακι .... μπραβο πολυ τελεια η...
nikolena
nikolena
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
πραγματικά τέλειο φαγητό!και εγω τη σάλτσα την ...
Wendy
Wendy
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Εξαιρετικο! Ετσι ακριβως το κανω κι εγω. Ολη η ...
MAGEIRISSA
MAGEIRISSA
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Έτσι ακριβώς τους φτιάχνω κι εγώ Γκόλφω μου, πα...
maria86c
maria86c
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Εκανα λαχανοντολμάδες πρώτη φορά γι αυτό και μο...
golfo
golfo
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Conna
Conna
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Conna
Conna
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
23 χρονια παντρεμένη και το επιχείρησα πρώτη φο...
Sol81
Sol81
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Ευχαριστούμε Γκόλφω
golfo
golfo
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
golfo
golfo
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
biriba
biriba
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
biriba
biriba
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Λοιπόν το κάνω παρομοιο μόνο που δεν τα βράζω ....
xaroula
xaroula
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Λατρεμενο φαι!!!ετσι τους κανω και εγω ,αλλα χω...
ansou
ansou
Λαχανοντολμάδες παραδοσιακοί
Εδω μιλαει η τεχνη και η παραδοση, με δυο κουβε...

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr