Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σάλτσα Μπάρμπεκιου

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή ειναι απο το περιοδικό real taste & style της εφημερίδας real news.

Βαγγος 13

Υλικά

  1. 1 ποτήρι μπύρα
  2. 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
  3. 3 σκελίδες σκόρδο
  4. 2 κ.γ κάππαρη
  5. 5 ντομάτες κομμένες σε μικρά κομματάκια
  6. λίγες κουταλιές πελτέ
  7. 1/3 του φλιτζανιού ξίδι απο κρασί
  8. ελαιόλαδο
  9. σογια σος
  10. 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη
  11. 1 κ.γ. ξίδι μπαλσάμικο
  12. 2 κ.γ. Worcestershire Sauce
  13. ταμπάσκο
  14. μέλι
  15. μουστάρδα
  16. ρίγανη
  17. 2 κ.γ.πιπέρι
  18. 1 κ.γ.κύμινο
  19. λίγο γαρύφαλλο

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αναμιγνύουμε όλα τα υλικά σε μεγάλο τηγάνι και βράζουμε για δέκα περίπου λεπτά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για άλλες 4 ώρες, μέχρι να δέσει καλά η σάλτσα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Την αφήνουμε στο ψυγείο για μια ημέρα, ώστε να δέσπυν τα αρώματα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr