Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Λουκουμάδες με μέλι

blackrose17GM

Υλικά

  1. 5 1/2 φλιτζ. αλεύρι
  2. 1 κουταλιά μαγιά
  3. 1 φλιτζ. χλιαρό νερό για τη μαγιά
  4. χλιαρό νερό όσο πάρει για την ζύμη
  5. 1 κουταλάκι αλάτι
  6. λάδι για τηγάνισμα
  7. Σιρόπι
  8. 2 φλιτζ. ζάχαρη
  9. 1 φλιτζ. μέλι
  10. 1 φλιτζ. νερό
  11. κανέλλα

Οδηγίες

10 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι και του προσθέτουμε το αλάτι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Διαλύουμε την μαγιά στο νερό και περιμένουμε 10-15 λεπτά. Κάνουμε ένα λάκκο στη μέση του αλευριού και ρίχνουμε εκεί τη μαγιά. Ανακατεύουμε και σιγά-σιγά ρίχνουμε νερό μέχρι να γίνει χυλός, ούτε πηχτός ούτε αραιός. Αφήνουμε το μείγμα να φουσκώσει μέχρι να διπλασιαστεί.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε το λάδι να κάψει και ρίχνουμε μία κουταλιά ζυμάρι κάθε φορά. Μόλις φουσκώσουν και ροδοκοκκινίσουν, τα βγάζουμε και βάζουμε τα επόμενα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο μεταξύ σε μία κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη, το μέλι και το φλιτζ. με το νερό και αφήνουμε να βράσει, μέχρι να γίνει σιρόπι. Ρίχνουμε το σιρόπι πάνω από τους λουκουμάδες. Πασπαλίζουμε με κανέλλα

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr