Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σουφλέ Πατάτας

Πολλές θερμίδες...

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι αναλογίες στα υλικά εξαρτώνται απο το τι αρέσει στο καθένα. Επίσης μπορείτε να αντικαταστήσετε το μπεικον με ζαμπόν ή γαλοπούλα ή να προσθέσετε μανιτάρια ακόμα και ροκφόρ (προσοχή μη γίνει πολύ αλμυρό). Επίσης μπορούμε τις πατάτες να τις βράσουμε αντί να τις τηγανίσουμε για να γίνει πιο ελαφρύ.

efh_dimitris

Υλικά

5 άτομα
  1. 1 1/2 κιλό πατάτες
  2. 2 μεγάλα κρεμμύδια ξερά (ψιλοκομμένα)
  3. 15-20 φέτες μπεικον (ψιλοκομμένο)
  4. 1 κρέμα γαλακτός μεσαία ή μεγάλη
  5. 3/4 κιλού τυρί κίτρινο (τριμμένο)

Οδηγίες

45 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβουμε τις πατάτες στρογγυλές όχι πολύ λεπτές και τις τηγανίζουμε(να κρατάνε λίγο). Τις βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σωτάρουμε καλά το μπεικον με το κρεμμύδι (μη βάλετε λάδι γιατί το μπεικον βγάζει πολύ).

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε ένα πήλινο βαθύ και βάζουμε μια στρώση πατάτες, ρίχνουμε μπεικον-κρεμμύδι και λίγο τυρί. Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις και τελειώνουμε με πατάτες.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το υπόλοιπο τυρί και περιχύνουμε με τη κρέμα γάλακτος.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σκεπάζουμε το πήλινο με το καπάκι του ή με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε στο φούρνο περιπου 1/2 ωρίτσα και κάτι στους 180ο C. Ανοίγουμε το σκεύος και αφήνουμε το φαγητό να ροδίσει.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr