Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Χριστουγεννιάτικο κέικ

'Ενα γλυκό που το κάνω συνέχεια τα Χριστούγεννα.

CHRISA1628

Υλικά

  1. 1 φλ. τσαγιού μαύρη σταφίδα
  2. 1 φλ. τσαγιού ξανθή σταφίδα
  3. 1 φλ. τσαγιού χοντροκομμένη αμυγδαλόψιχα
  4. 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένους χουρμαδες
  5. 1 κόντιτα
  6. 4 αυγά
  7. χυμό από 1 πορτοκάλι
  8. ξύσμα από 1 πορτοκάλι
  9. 3 φλ. τσαγιού κοσκινισμένη φαρίνα
  10. 1 κοφτή κουταλιά μπείκιν παουτέρ
  11. λίγο αλάτι
  12. 1 φλ. τσαγιού βιταμ
  13. 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  14. άχνη για το πασπαλισμα

Οδηγίες

53 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε την αμυγδαλόψιχα με τους χουρμάδες, την κόντιτα, τις σταφίδες και 2 κουταλιές φαρίνα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε στο μιξερ τα αυγά, το βιταμ και την ζάχαρη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε την φαρίνα, το μπαικιν, το αλατι, τον χυμό και το ξυσμα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το μειγμα των φρούτων ανακατεύοντας καλα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Γυρίζουμε το μιγμα σε βουτυρωμένη φόρμα, το ψήνουμε για 1 - 1 1/2 ώρα σε μετριο/σιγανό φουρνο

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις το βγαλουμε το πασπαλίζουμε με μπόλικη άχνη ζαχαρη.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr