Ινδοκάρυδα σιροπιαστά

Name: Ινδοκάρυδα σιροπιαστά
Yield: 20-22 κομμάτια
Ingredients: 1 φαρίνα κόκκινη (περίπου); 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο; 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό; 2 σακουλάκια ινδική καρύδα; 3 ποτήρια νερό; 4 ποτήρια ζάχαρη; 1 φλούδα λεμονιού

Μαγειρεύτηκε 11 φορές

sofita @cook_8455343

Μικρά γευστικά γλυκάκια, βουτηγμένα στην ινδική καρύδα, ανέξοδα και νηστίσιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή αυτή την εχω χρόνια απο μια πολύ καλή φίλη. Προσοχή, απλώνουν λίγο στο ψήσιμο.

Δες περισσότερα

Διόρθωση συνταγής

Πρόσθεσε Cooksnap

Μοιράσου

Υλικά

20 Minutes

20-22 κομμάτια

1 φαρίνα κόκκινη (περίπου)
1 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό
2 σακουλάκια ινδική καρύδα
Για το σιρόπι
3 ποτήρια νερό
4 ποτήρια ζάχαρη
1 φλούδα λεμονιού

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Aνακατεύουμε το καλαμποκέλαιο με την πορτοκαλάδα και το 1/4 της ινδικής (40 γρ. περίπου) από το ένα σακουλάκι.
2

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι ζυμώνοντας, να γίνει μία ζύμη μαλακή να μην κολλάει στα δάχτυλα.
3

Πλάθουμε μπαλάκια ή μισοφέγγαρα και τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί.
4

Ψήνουμε στους 200 βαθμούς, 20 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
5

Ετοιμάζουμε το σιρόπι και όταν κρυώσουν τα περιχύνουμε με το καυτό σιρόπι, τα γυρίζουμε και απο τις δύο πλευρές και στη συνέχεια τα κυλάμε στην ινδική καρύδα.
6

Αφήνουμε να κρυώσουν.