Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Το τέλειο ρυζόγαλο της μαμάς μου

Είναι το μόνο ρυζόγαλο που δεν μυρίζει γαλατίλα και δεν είναι άσπρο αλλά κρεμ. Δοκιμάστε το!

Λίγα μυστικά ακόμα

Προσοχή να μην μας χυθεί το γάλα γιαυτο θέλει σιγανή φωτιά.

tonia13v

Υλικά

6 άτομα
  1. 1 λίτρο φρέσκο γάλα
  2. 2 κουταλιές της σούπας ρύζι γλασέ
  3. 1/2 ποτήρι ζάχαρη
  4. 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια
  5. 1 βανίλια
  6. κανέλα

Οδηγίες

26 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βράζουμε το γάλα εκτός από δυο δαχτυλάκια(που κρατάμε στην άκρη) σε μία κατσαρόλα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις πάρει βράση το γάλα προσθέτουμε το ρύζι και σιγοβράζουμε 13 λεπτά ακριβώς.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    2 λεπτά πριν βγει το ρύζι προσθέτουμε την βανίλια ανακατεύω.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στα δύο δαχτυλα γάλα που έχουμε κρατήσει ανακατεύουμε τον ανθο αραβοσίτου, θα το χρησιμοποιήσουμε λίγο αργότερα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις περάσουν τα 13 λεπτά προσθέτουμε την ζάχαρη στο ρύζι και ανακατεύουμε για λίγο.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε τα 2 δαχτύλακια γάλα.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Εχουμε κλειστό το μάτι και ξαναβάζουμε επάνω την κατσαρόλα να πάρει 2-3 βρασεις.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μοιράστε σε μπολάκια και πασπαλίστε με κανέλα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr