Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Πορτοκαλόπιτα με κρέμα

Εναλλακτική λύση για να γλυκαθούμε με πορτοκαλένια γεύση.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε να προσθέσουμε αμύγδαλο φιλέ πανω στο γλυκο μόλις βάλουμε την κρέμα. Ετσι γίνεται πιο ευπαρουσίαστο και νόστιμο.

chocoaddict

Υλικά

12 κομμάτια
  1. Βάση
  2. 125 γρ. Βούτυρο
  3. 1 1/2 κούπα ζάχαρη
  4. 2 περίπου κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  5. 1 κούπα αμυγδαλόσκονη
  6. ξύσμα 1 πορτοκαλιού
  7. 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  8. 1 γιαούρτι των 200 γρ.
  9. 4 αυγά
  10. Σιρόπι
  11. 1,5 ποτήρι χυμός πορτοκάλι
  12. 1 ποτήρι νερό
  13. 2 ποτήρια ζάχαρη
  14. 1 ξύλο κανέλας
  15. Κρέμα
  16. 1,5 ποτήρι χυμός πορτοκάλι
  17. 1 ποτήρι νερο
  18. 1,5 ποτήρι ζάχαρη
  19. 5 κουταλιές της σούπας κόρν φλάουερ

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και το ξύσμα μεχρι να φουσκώσει.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το βούτυρο, το γιαούρτι και το αμύγδαλο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βαζουμε και το αλεύρι το οποίο το εχουμε ανακατέψει με το μπέικιν.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε σε ταψί τετράγωνο για περίπου 35-40 λεπτά στις αντιστάσεις στους 180 βαθμούς.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μολις βγάλουμε απο το φούρνο περιχύνουμε με το σιρόπι το οποίο έχουμε βράσει για 5 λεπτά (ζεστό το γλυκό, κρύο το σιρόπι).

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μολις τραβήξει το σιρόπι αρχίζουμε να ετοιμάζουμε την κρέμα. Βαζουμε να βράσει ο χυμός με το περισσότερο νερό και τη ζάχαρη.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε το κορν φλάουερ σε ένα μπολάκι μαζί με το νερο που κρατήσαμε ισα για να δυαλυθει και να μην έχει κομπάκια.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις πάει να βράσει ο χυμός βάζουμε το κορν φλάουερ και ανακατεύουμε γρήγορα.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περιχύνουμε το γλυκό με την κρέμα και μολις γίνει χλυαρή το βάζουμε στο ψυγείο να σταθεροποιηθεί.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr