Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Σιροπιαστό σοκολατένιο κέικ

Λίγα μυστικά ακόμα

Μια συνταγη απο τη σελιδα του Σταρ!

Ermioni

Υλικά

  1. 150 γρ. μαργαρίνη
  2. 250 γρ. ζάχαρη
  3. 300 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  4. 3 αυγά
  5. 80 γρ. κακάο σκόνη κακάο (χωρίς ζάχαρη)
  6. 1 κ.γλ. σόδα
  7. 1/2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  8. 250 γρ. γάλα φρέσκο ζεστό
  9. 1 βανίλια
  10. Σιρόπι
  11. 1 ποτήρι νερό
  12. 1 ποτήρι ζάχαρη
  13. 1/2 ποτήρι τριμμένη σοκολάτα κουβερτούρα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε στο μίξερ τη μαργαρίνη με τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη (περίπου 4 -5 λεπτά).

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά ένα ένα και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να αφρατέψει το μίγμα. Αναμειγνύουμε το αλεύρι με το κακάο και τη βανίλια. Προσθέτουμε στο ζεστό γάλα το μπέικιν και τη σόδα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το μίγμα του γάλακτος στο μίγμα των αυγών και το χτυπάμε για 2 λεπτά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το μίγμα με το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αδειάζουμε το μίγμα σε ταψάκι που έχουμε αλείψει με μαργαρίνη. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 50 λεπτά στους 180°.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν το βγάλουμε από το φούρνο το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε κομμάτια. Το περιχύνουμε με χλιαρό σιρόπι.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για το σιρόπι βάζουμε σε ένα κατσαρολάκι το νερό με τη ζάχαρη και το αφήνουμε να πάρει 2-3 βράσεις μέχρι να να δέσει ελαφρώς. Το αποσύρουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη τριμμένη σοκολάτα. Ανακατεύουμε καλά και περιχύνουμε το κεικ.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr