Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Μπεζέδες...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μπεζέδες

Μπεζέδεςγλυκό που προσφέρεται στους γάμους.

stargamos

Υλικά

  1. 500 γρ. ασπράδια
  2. 1350 γρ. ζάχαρη
  3. 10 γρ. μαστίχα τριμμένη με λίγη ζάχαρη στο μπλέντερ

Οδηγίες

35 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζετε όλα τα υλικά σε μια κατσαρόλα και τα ζεσταίνετε σε μπεν μαρί, ανακατεύοντας διαρκώς με σύρμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν ζεσταθεί και λιώσει η ζάχαρη, βάζετε το μείγμα σε μίξερ και το δουλεύετε με τους συρμάτινους αυγοδάρτες μέχρι να κρυώσει και να αφρατέψει.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν κρυώσει και είναι έτοιμο, βάζετε το μείγμα σε σακούλα ζαχαροπλαστικής και σχηματίζετε τους μπεζέδες πάνω σε λαδόκολλα που έχετε ήδη τοποθετήσει σε ένα ταψί.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνετε τους μπεζέδες σε προθερμασμένο φούρνο στους 120ο C για περίπου 35 λεπτά, ή μέχρι να ξεκολλάνε από τη λαδόκολλα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μπορείτε να τους γεμίσετε με πραλίνα αμυγδάλου ή με μους σοκολάτας.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(10)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

billv2
μαγείρεψε
Μπεζέδες
common
μαγείρεψε
Μπεζέδες
common
μαγείρεψε
Μπεζέδες

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr