Σολομός με πατάτες στον φούρνο
Διόρθωση

Σολομός με πατάτες στον φούρνο

Ένα εύκολο φαγητό στον φούρνο με ψάρι σολωμό... πλούσιο σε λιπαρά ωμέγα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή μπορεί να γίνει και με άλλα ψάρια φιλέτα καθώς και με κρέας..

salezucchero

Υλικά

2 κομμάτια ανά μερίδα
  1. 8 κομμάτια σολωμό
  2. καθαρισμένες πατάτες φούρνου
  3. αλάτι
  4. πιπέρι κόκκινο γλυκό και μαύρο
  5. ρίγανη
  6. 4 σκελίδες σκόρδο
  7. λίγο pummaro
  8. 2-3 φύλλα δάφνης
  9. λάδι
  10. νερό

Οδηγίες

40 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα ταψί του φούρνου σας κόψτε τις πατάτες όπως συνηθίζετε

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Kόψτε με το μαχαίρι το σκόρδο σε μικρά κομματάκια πάνω από τις πατάτες

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πασπαλίστε με το αλάτι, τα πιπέρια, την ρίγανη

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίξτε από λίγο το pummaro γύρω γύρω από τις πατάτες, λάδι και τα κομμάτια σολωμού

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατέψτε με τα χέρια σας να ενωθούν τα υλικά

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σκορπίστε τα φυλλαράκια δάφνης

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάλτε νεράκι για να έχει υγρά να μην καεί

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήστε στους 200 μέχρι να μείνει το φαγητό με το λαδάκι του και να γίνει.. είναι μούρλια!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr