Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Κινέζικο χοιρινό...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Κινέζικο χοιρινό

Μια γρήγορη εύκολη συνταγή για αυτούς που τους αρέσουν οι κινέζικες γεύσεις.

Λίγα μυστικά ακόμα

Οι ποσότητες του κάρυ, της σως και του τζίντζερ εξαρτώνται απο το πόσο πικάντικο το προτιμά κανείς, αλλά για μια μερίδα η άκρη ενός μικρού κουταλιού ειναι αρκετή.Αντί για σνίτσελ χοιρινό, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και φιλέτο κοτόπουλο.

Reina foititria

Υλικά

1 άτομο
  1. 1 σνίτσελ χοιρινό
  2. λαχανικά ανάμικτα κατεψυγμένα(αρακάς,καλαμπόκι,πιπεριά,καρότο)
  3. λάχανο ψιλοκομμένο
  4. σόγια σως
  5. τζίντζερ σε σκόνη
  6. κάρυ
  7. κράσι λεύκο
  8. βούτυρο
  9. αλάτι, πιπέρι

Βήματα

  1. Αλατοπιπερώνουμε το σνίτσελ και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ή γουόκ βάζουμε βούτυρο και ρίχνουμε τα λαχανικά να τσιγαριστούν για 2 λεπτά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Έπειτα βάζουμε το σνίτσελ, 3-4 σταγόνες σόγια σως, λίγη σκόνη τζίντζερ, λίγο κάρυ και 1/4 ποτήρι νερό στο τήγανι.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Όταν τα λαχανικά μαλακώσουν και το κρέας πάρει χρώμα σβήνουμε με λεύκο κρασί.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Το αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε με ρύζι ή νουντλς.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr