Γιαουρτοτυρόπιτα
Διόρθωση

Γιαουρτοτυρόπιτα

Μια εύκολη και γρήγορη τυρόπιτα.Την διαφορά σε σχέση με άλλες τυρόπιτες την κάνει το καλαμποκάλευρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα υλικά τα μετράμε με τα κεσεδάκια του γιαουρτιού.Η συνταγή είναι της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου.Στην φωτο, εγώ έχω κάνει τη μισή ποσότητα.

dcroula

Υλικά

8 μερίδες
  1. 2 κεσεδάκια γιαούρτι
  2. 2 κεσεδάκια φέτα σε τρίμματα
  3. 1 κεσεδάκι φρέσκο γάλα
  4. 1 κεσεδάκι ξινομυζήθρα ή ανθότυρο
  5. 2 κεσεδάκια καλαμποκάλευρο
  6. αλάτι
  7. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  8. 2 κ.σ. μαργαρίνη τύπου βιτάμ

Οδηγίες

50 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ' ένα μπολ ρίχνουμε τη φέτα, το γιαούρτι, το γάλα και την ξινομυζήθρα και πασπαλίζουμε με αλάτι και πιπέρι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα ανακατεύουμε καλά.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε στο μείγμα τυριών και γιαουρτιού το καλαμποκάλευρο κι ανακατεύουμε πολύ καλά. Λαδώνουμε ένα μέτριο πυρέξ και απλώνουμε τη ζύμη.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κάνουμε βαθουλώματα στην επιφάνεια της με το δάχτυλο και μοιράζουμε εδώ κι εκεί, πάνω στη γιαουρτοτυρόπιτα, κομματάκια μαργαρίνης.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς, στις αντιστάσεις για περίπου 45 λεπτά, έως ότου ροδίσει η επιφάνεια της πίτας.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr