Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Chocolate Marble Cake...
Chocolate Marble Cake
Διόρθωση

Chocolate Marble Cake

Ένα κέικ "κλασικό" που αρέσει σε όλους!

Recipe by Phoebe

Phoebe Georgiadou

Υλικά

  1. 100 γρ. κουβερτούρα
  2. 120 ml γάλα
  3. 200 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 2 κ.γ. baking powder
  5. 1 πρέζα αλάτι
  6. 1/4 φλυτζ. γιαούρτι
  7. 110 γρ. βούτυρο ανάλατο (σε θερμοκρασία δωματίου)
  8. 170 γρ. ζάχαρη
  9. 2 μεγάλα αυγά
  10. 1 κ.γ. εσάνς βανίλιας

Οδηγίες

61 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λιώστε τη κουβερτούρα σε μπεν μαρί μαζί με 60 ml γάλα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπολ αναμίξτε το αλεύρι με το baking powder και το αλάτι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε άλλο μπολ ανακατέψτε το γιαούρτι με τα υπόλοιπα 60 ml γάλακτος.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο μπολ του μίξερ σας, χτυπήστε το βούτυρο μαζί με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει ένα μείγμα αφράτο. Προσθέστε ένα ένα τα αυγά και μετά τη βανίλια και συνεχίστε να χτυπάτε για 5 λεπτά. Χαμηλώστε τη ταχύτητα του μίξερ και προσθέστε εναλλάξ το μείγμα με το αλεύρι και το μείγμα με το γιαούρτι στο μπολ του μίξερ.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μοιράστε τη ζύμη σε 2 μπολ. Προσθέστε τη λιωμένη κουβερτούρα στη 1/2 ζύμη και ανακατέψτε καλά με ένα κουτάλι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βουτυρώστε και αλευρώστε μια στενόμακρη φόρμα για κέικ. Χρησιμοποιώντας 2 κουτάλια βάλτε εναλλάξ στη φόρμα μια κουταλιά ζύμης με σοκολάτα, μια κουταλιά ζύμης χωρίς τη σοκολάτα, μια κουταλιά με σοκολάτα, μια χωρίς σοκολάτα μέχρι να τελειώσει η ζύμη και από τα δύο μπολ.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160°C για 50-55 λεπτά.

Προσθέστε βήμα

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr