Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Ομελέτα τετραόροφη πολύχρωμη

Μια πολύ γευστική ομελέτα με στρώσεις διαφορετικού χρώματος και διαφορετικών γεύσεων, εντυπωσιακή στο σερβίρισμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η ομελέτα βγαίνει πολύχρωμη σε στρώσεις (κίτρινο-πράσινο-κόκκινο-σκούρα) και ενθουσιάζει συνήθως μικρούς και μεγάλους. Σε κάθε χρώμα μπορούμε να προσθέσουμε και διάφορα άλλα υλικά.π.χ. στην κόκκινη, λίγη πιπεριά φλωρίνης ή στην πράσινη λίγο σπανάκι... κτλ

savefico

Υλικά

6 - 8 άτομα
  1. περίπου 300 γραμμάρια τυριά τριμμένα (για να ενώσουμε τις ομελέτες)
  2. για την 1η ομελέτα
  3. 3 αυγά
  4. 1-2 χούφτες τριμμένα τυριά (διάφορα)
  5. 2 κ.σ. γάλα
  6. αλάτι - πιπέρι
  7. για την 2η ομελέτα
  8. 3 αυγά
  9. 4-5 κολοκυθάκια κομμένα σε μικρούς κύβους
  10. λίγο ψιλοκομμένο μαιντανό
  11. αλάτι-πιπέρι-λίγο κίμινο
  12. για την 3η ομελέτα
  13. 3 αυγά
  14. 2-3 ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε κυβάκια
  15. 2-3 ψιλοκομμένα λουκανικάκια φρανκφούρτης
  16. αλάτι - πιπέρι - λίγο βασιλικό
  17. για την 4η ομελέτα
  18. 3 αυγά
  19. 1 κρεμμύδι
  20. 4-5 ψιλοκομμένα μανιτάρια
  21. αλάτι - πιπέρι

Βήματα

20 Minutes
  1. Φτιάχνουμε την 1η ομελέτα σε αντικολλητικό τηγάνι που έχουμε αλείψει με λίγο βούτυρο, αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Την τοποθετούμε σε πιατέλα και ρίχνουμε από πάνω τριμμένα τυριά. Τη διατηρούμε ζεστή.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Σωτάρουμε τα υλικά της 2ης ομελέτας και μετά προσθέτουμε τα αυγά. Οταν ψηθεί, τοποθετούμε και την 2η ομελέτα πάνω άπό την 1η και προσθέτουμε από πάνω πάλι τυρί.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ακολουθούμε την ίδια διαδικασία ετοιμάζοντας κάθε ομελέτα και διατηρώντας ζεστές τις προηγούμενες.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Προσθέτοντας πάνω από κάθε ομελέτα τυρί και διατηρώντας τες ζεστές πετυχαίνουμε να ενωθούν σε στρώσεις οι ομελέτες.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Κόβουμε σε τρίγωνα κομμάτια και σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr