Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Σαρμαδάκια...
Σαρμαδάκια
Αλλαγή

Σαρμαδάκια

Σαρμαδάκια με αμπελόφυλλα και ρύζι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η χαμηλή φωτιά είναι απαραίτητη για να μην κολλήσουν.

ΚΕΛΛΥ

Υλικά

70 σαρμαδάκια
  1. 250 γρ.αμπελόφυλλα ή ένα βάζο γυάλινο αγοραστό
  2. 1 1/2 κούπα ρύζι καρολίνα
  3. 1 λεμόνι μόνο το χυμό του
  4. 1 ματσάκι άνιθο
  5. αλάτι
  6. πιπέρι
  7. δυόσμο
  8. 1/2 κούπα ελαιόλαδο
  9. 1 ξερό κρεμμύδι
  10. 3 κούπες νερό

Οδηγίες

33 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ξεπλένουμε τα φύλλα απο το βάζο με λίγο νερό.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το ρύζι και έπειτα ρίχνουμε το νερό. Μόλις ρουφήξει τα υγρά ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και τα μυρωδικά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τυλίγουμε τα σαρμαδάκια με 1 κουταλιά του γλυκού γέμιση στο κάθε ένα και τα τοποθετούμε σε κατσαρόλα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο τέλος βάζουμε απο πάνω ένα πιάτο για να μην ανοίξουν τα σαρμαδάκια και περιχύνουμε 1 ποτήρι νερό και λίγο ελαιόλαδο.Θα τα αφήσουμε περίπου μισή ώρα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να απορροφήσει τα υγρά.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr