Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Cranberries με χοιρινό...

Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Cranberries με χοιρινό

Πρόκειται για μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή. Η γεύση της σάλτσας θυμίζει κάτι ανάμεσα σε στιφάδο και barbeque σως. Ελαφρά γλυκοξινη και πλουσια. Με λίγη ποσότητα, μεταμορφώνει το πιάτο. Το κρέας μπορεί να γίνει, φυσικά, και ψητό. Η σάλτσα είναι αυτή που το διαφοροποιεί.

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ την έχω κάνει για 2 άτομα και ως εκ τούτου χρησιμοποίησα την μισή συνταγή και την μισή ποσότητα ζελέ Cranberries. Ειναι μια κονσερβα που την βρίσκουμε εύκολα στα μεγάλα σουπερμάρκετ.Παρόλο που μου αρέσουν οι εντονες γεύσεις, δεν χρειάζεται μεγάλη ποσότητα σάλτσας στο σερβίρισμα. Αν είστε επιφυλακτικοί με τις γλυκές γεύσεις, μπορείτε να δοκιμάσετε με λιγότερη ποσότητα cranberries. Είναι θέμα γούστου, οπότε δοκιμάζετε κατα την διαδικασία.Και με πατατούλες τηγανητές είναι τέλειο πιάτο και κυρίως γρήγορο! Ελπίζω να σας αρέσει!

CATchef

Υλικά

4 άτομα
  1. 1 κονσερβα ζελε Cranberries
  2. 4 χοιρινές μπριζόλες (λαιμού)
  3. 2 μεγάλα κρεμμύδια
  4. Λίγη ρίγανη
  5. Ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
  6. 1 δαφνοφυλλο
  7. 3 κόκκους μπαχάρι
  8. Αλάτι
  9. Πιπέρι

Οδηγίες

  1. Βάλε φωτογραφία

    Τηγανίζουμε ή ψήνουμε τις μπριζόλες μας.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Ψιλοκόβουμε 2 μεγάλα κρεμμύδια.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι ζεσταίνουμε ελαιόλαδο.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Ρίχνουμε ένα δαφνόφυλλο και το μπαχάρι.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια.

  6. Βάλε φωτογραφία

    Προσθέτουμε λίγη ρίγανη, λίγο πιπέρι και λίγο αλάτι.

  7. Βάλε φωτογραφία

    Τέλος προσθέτουμε την Cranberries σάλτσα.

  8. Βάλε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε και αφήνουμε να πάρει μια βράση.

  9. Βάλε φωτογραφία

    Αφαιρούμε απο την φωτιά και περιχύνουμε με τη σάλτσα μας το κρέας.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr