Σιροπιαστό γλυκό με μπαγιάτικο τσουρέκι
Αλλαγή

Σιροπιαστό γλυκό με μπαγιάτικο τσουρέκι

Για να μην πάνε χαμένα τα τσουρέκια που ξέμειναν, μπορούμε να φτιάξουμε ένα ωραιότατο γλυκάκι που κανείς δε θα καταλάβει ότι είναι φτιαγμένο από ό,τι έμεινε!

Λίγα μυστικά ακόμα

Συνδύασα διάφορες προτάσεις που είχαν γίνει στο φόρουμ μας για το μπαγιάτικο τσουρέκι, καθώς και τη δική μου φαντασία, και το πείραμα πέτυχε!Η ζάχαρη, οι ξηροί καρποί και το γλυκό μπαίνουν κατά βούληση στις ποσότητες που προτιμάτε, ή μπορείτε να τα αντικαταστήσετε κιόλας με ό,τι έχετε στο σπίτι σας. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα.

Ναυσικά

Υλικά

1 μικρό πυρέξ
  1. 2 τσουρεκάκια
  2. 2 κρέμες άνθος αραβοσίτου βανίλια στιγμής
  3. 3 φλ. γάλα
  4. 1/2 φλ. ζάχαρη
  5. 1 φλ. νερό
  6. 1/2 φλυτζάνι σταφίδες
  7. 1/2 φλ. φυστίκια Αιγίνης
  8. 4 γεμάτες κουταλιές γλυκό περγαμόντο
  9. κανέλλα

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Αλλαγή

    Τρίβουμε τα τσουρέκια με το χέρι

  2. Αλλαγή

    Και τα βάζουμε σε ένα μικρό πυρέξ για 10-15' στο φούρνο, στους 180ο.

  3. Αλλαγή

    Με το νερό και τη ζάχαρη, αφού τα βάλουμε να πάρουν μια βράση, φτιάχνουμε ένα ελαφρύ σιρόπι.

  4. Αλλαγή

    Όταν βγάλουμε τα τσουρέκια από το φούρνο, ρίχνουμε το σιρόπι να πάει παντού.

  5. Αλλαγή

    Προσθέτουμε τις σταφίδες και το φυστίκι Αιγίνης από πάνω.

  6. Αλλαγή

    Χτυπάμε το άνθος και το γάλα και μόλις γίνουν μια σφιχτή κρέμα, απλώνουμε πάνω από το γλυκό μας. Γαρνίρουμε με κανέλλα και γλυκό περγαμόντο!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr