Κεφτεδάκια αφράτα
Διόρθωση

Κεφτεδάκια αφράτα

Μετά από πολλά πειράματα κατέληξα στο συμπέρασμα ότι αυτή η συνταγή ικανοποιεί πλήρως τις γευστικές απαιτήσεις της οικογένειας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πιστεύω ότι όταν τους αλευρώσουμε πριν τους τηγανίσουμε, γίνονται καλύτεροι.

Phoebe Georgiadou

Υλικά

  1. 1/2 κιλό κιμά ανάμικτο
  2. λίγο μαϊντανό
  3. ψίχα ψωμιού μουλιασμένη σε γάλα και στραγγισμένη
  4. αλάτι
  5. πιπέρι
  6. 1 κρεμμύδι
  7. 1 αυγό
  8. λίγο δυόσμο ξερό

Οδηγίες

19 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε στο multi τη ψίχα, το μαϊντανό, το κρεμμύδι και το αυγό και αλέθουμε. Προσθέτουμε το μείγμα στο κιμά μαζί με αλάτι, πιπέρι και λίγο δυόσμο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το μείγμα στο κιμά μαζί με αλάτι, πιπέρι και λίγο δυόσμο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλάθουμε τους κεφτέδες και τους τηγανίζουμε σε καυτό λάδι.  

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr