Τσιζ Κέικ Ελληνικό
Αλλαγή

Τσιζ Κέικ Ελληνικό

Μια συνταγή του Παρλιάρου.

2ΙΟΥι

Υλικά

8-10 άτομα
  1. Για τη βάση
  2. 250 γρ. μπισκότα Digestive ή μιράντα
  3. 125 γρ. βούτυρο λιωμμένο
  4. Για την κρέμα
  5. 600 γρ. κρέμα τυρί
  6. 60 γρ. ζάχαρη άχνη
  7. 200 γρ. κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
  8. Για την επικάλυψη
  9. []
  10. Μαρμελάδα τις αρεσκείας μας

Οδηγίες

10 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για τη βάση, τρίβουμε στο blender τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε μαζί με το βούτυρο. Τοποθετούμε 1 δαχτυλίδι διαμ. 20 εκ. και ύψους 4 εκ. Βάζουμε μέσα το μείγμα του μπισκότου και πιέζουμε πολύ καλά σε όλη την επιφάνεια. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 10-12 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για την κρέμα, ανακατεύουμε με μια κουτάλα το τυρί, τη ζάχαρη όχι για πολύ και προσθέτουμε τη κρέμα. Γεμίζουμε το δαχτυλίδι, ισιώνουμε την επιφάνεια με μια σπάτουλα ώστε να είναι λεία και το βάζουμε στο ψυγείο, για περίπου 1 ώρα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν κρυώσει καλύπτουμε όλη τη επιφάνεια με την μαρμελάδα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(6)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

caramel_anna
μαγείρεψε
Τσιζ Κέικ Ελληνικό
caramel_anna
μαγείρεψε
Τσιζ Κέικ Ελληνικό
caramel_anna
μαγείρεψε
Τσιζ Κέικ Ελληνικό

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr