Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μπισκότα της μαμάς με μελάσα

Η συνταγή είναι πολύ γρήγορη και εύκολη. Θα την λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλετε αντί για καρύδα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακατέργαστη ζάχαρη.

thaliot

Υλικά

  1. 3/4 φλ. τσαγιού μαργαρίνη
  2. 1/4 φλ. τσαγιού μελάσα
  3. 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη ακατέργαστη
  4. 1 αυγό
  5. 2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  6. 2 κουτ. γλυκού μαγειρική σόδα
  7. 1 κουτ. γλυκού κανέλα τριμμένη
  8. 1/4 κουτ. γλυκού γαρίφαλο τριμμένο
  9. 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
  10. 1/2 φλ. τσαγιού Ινδική καρύδα τριμμένη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα κατσαρολακι λιώνουμε τη μαργαρίνη σε χαμηλή φωτιά. Το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη μελάσα και τη ζάχαρη ανακατεύοντας με σύρμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις λιώσει η ζάχαρη, προσθέτουμε ανακατεύοντας το αυγό και συνεχίζουμε με το αλεύρι, τη σόδα, την κανέλα, το γαρίφαλο και το αλάτι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα μέχρι να γίνει μια ομοιογενής ζύμη και μετά βάζουμε τη ζύμη στην κατάψυξη για 15 λεπτά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλάθουμε τη ζύμη σε μπαλάκια μεγέθους 3 εκατοστά περίπου και πασπαλίζουμε με την καρύδα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα σε αρκετή απόσταση μεταξύ τους και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 C για 10 λεπτά.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr