Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Firinda patatesli kofte...
Firinda patatesli kofte
Αλλαγή

Firinda patatesli kofte

Κεφτεδάκια στο φούρνο. Σε μπουφέ ταιριάζουν τέλεια!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα σε ένα τούρκικο site.

MARA!

Υλικά

  1. Για τα κεφτεδάκια θα χρειαστούμε…
  2. 1/2 κιλό κιμά
  3. 1 κρεμμύδι
  4. 2 φέτες μπαγιάτικο ψωμί
  5. αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
  6. προαιρετικά 1 αυγό
  7. Για τη σάλτσα ντομάτας θα χρειαστούμε…
  8. 1-2 κουταλιές πελτέ ντομάτας
  9. ελαιόλαδο
  10. 2-3 ώριμες ντομάτες αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες
  11. αλάτι ,πιπέρι
  12.  ρίγανη
  13. 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  14.  1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  15. Χρειαζόμαστε επίσης για τη συνταγή...
  16. 4-5 πατάτες κομμένες ροδέλες
  17. 2-3 πράσινες πιπεριές φλωρίνης κομμένες
  18. 2-3 ντομάτες κομμένες ροδέλες
  19. οδοντογλυφίδες ή μισό ξυλάκι από σουβλάκι

Οδηγίες

50 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλάθουμε τα υλικά του κιμά και ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε ένα ταψί βάζουμε μέσα τα υλικά της σάλτσας ντομάτας και ανακατεύουμε καλά. Είμαστε έτοιμοι να στήσουμε τα υλικά μας μέσα …

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε μια ροδέλα πατάτας, βάζουμε πάνω μια ροδέλα ντομάτας, μετά βάζουμε ένα κομμάτι πιπεριάς (εγώ δεν είχα πράσινη πιπεριά κι έβαλα κόκκινη) και στο τέλος βάζουμε το κεφτεδάκι  Τα ενώνουμε όλα μαζί με την οδοντογλυφίδα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συνεχίζουμε το ίδιο και για υπόλοιπα υλικά μας (πατάτα- ντομάτα –πιπεριά- κεφτεδάκι …) και τα στρώνουμε στο ταψί.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε το φαγητό μας στις αντιστάσεις στους 200ο C περίπου 50 λεπτά.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr