Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο
Αλλαγή

Μπριζόλες χοιρινές στο φούρνο

Αυτές οι μπριζόλες, λιώνουν κυριολεκτικά στο στόμα, είναι πεντανόστιμες και μαγειρεμένες με λίγο μόνο λαδάκι!

Phoebe Georgiadou

Υλικά

  1. 4 μπριζόλες χοιρινές
  2. 2 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  3. 2 μεγάλες ζουμερές ντομάτες επίσης κομμένες σε φέτες
  4. αλάτι
  5. πιπέρι
  6. ρίγανη
  7. λίγο ελαιόλαδο

Οδηγίες

99 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλένουμε καλά τις μπριζόλες και τις βάζουμε σε ταψί.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλατοπιπερώνουμε και καλύπτουμε πρώτα με τις φέτες κρεμμυδιού και μετά με τις φέτες ντομάτας.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε ακόμα λίγο αλατάκι στις ντομάτες και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 200oC για 1 ώρα και 40 λεπτά. 

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφαιρούμε το ασημόχαρτο, χαμηλώνουμε τη θερμοκρασία στους 180oC και ψήνουμε για άλλα 20 λεπτά ώστε να πάρουν χρώμα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(8)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr