Σούπερ γευστική σαλάτα
savefico
@cook_8466292
Όσες φορές την έχω κάνει σε τραπέζι, αποσπά τα καλύτερα σχόλια.
Υλικά
-
1 μαρούλι
-
1 Λόλα κατσαρή (κατά προτίμηση την σκούρα)
-
1 αγγουράκι
-
2-3 κ.σ. κάπαρη
-
1 πιπεριά κίτρινη ή πορτοκαλί
-
10 μανιτάρια λευκά-φρέσκα σε φετούλες
-
ντοματίνια μικρά Σαντορίνης
-
1 κούπα βρασμένο καλαμπόκι
-
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ή ξερό
-
λίγη ρόκα
-
ξύδι βαλσάμικο (μην το λυπηθείτε)
-
αλάτι και λάδι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πλένουμε και ψιλοκόβουμε τα λαχανικά μας- εκτός από τα ντοματίνια.
-
2
Αλατίζουμε, ανακατεύουμε καλά,προσθέτουμε το βαλσάμικο και... καλή όρεξη!!!
Σχόλια (7)