Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μανιτάρια με ροκφόρ

Για τους λάτρεις του ροκφόρ!!!!!!!!!!

sweeney

Υλικά

4-6 άτομα
  1. 500 γρ. πλευρώτους ή ότι άλλο είδος μανιταριού επιθυμείτε
  2. 4 σκελίδες σκόρδο
  3. 200 ml κρέμα γάλακτος
  4. 300 γρ. ροκφόρ ή όσο επιθυμείτε ανάλογα πόσο έντονη γεύση ροκφόρ θέλετε
  5. αλάτι, πιπέρι
  6. λίγο μαϊντανό

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πλένουμε και καθαρίζουμε τα μανιτάρια και τα αφήνουμε για 1 ώρα περίπου στο ξύδι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού τα στραγγίξουμε τα τσιγαρίζουμε με το σκόρδο μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, το ροκφόρ και αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να βράσει η κρέμα γάλακτος για 15 λεπτά περίπου χωρίς να σταματάμε το ανακάτεμα ενδιαμέσως.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βγάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr