Quaker Muffins με καρύδια & cream cheese
Αλλαγή

Quaker Muffins με καρύδια & cream cheese

Muffins με καρύδια, νιφάδες βρώμης και τυρί κρέμα.

Quaker

Υλικά

  1. 1/2 κούπας μαύρη ζάχαρη
  2. 1/3 κούπας μαργαρίνη ή μαλακό βούτυρο
  3. 85 γρ. cream cheese
  4. 2/3 κούπας γάλα
  5. 1 αυγό
  6. 1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  7. 1 κούπα νιφάδες βρώμης (κουάκερ)
  8. 1/2 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  9. 1/3 κούπας αλεύρι ολικής αλέσεως
  10. 1 κουτ. σούπας baking powder
  11. 1/2 κουτ. γλυκού αλάτι
  12. 3/4 κούπας καρύδια χτυπημένα

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεστάνετε τον φούρνο στους 100οC. Βάλτε σε 12 φόρμες για muffins τις αντίστοιχες χάρτινες φόρμες ψησίματος

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε μέτριο μπολ ανακατέψτε καλά τις νιφάδες βρώμης, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το ολικής αλέσεως και ½ κούπα καρύδια

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα άλλο μέτριο μπολ χτυπήστε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη (ή το βούτυρο) και το cream cheese μέχρι να αποκτήσουν κρεμώδη υφή. Προσθέστε το γάλα, το αυγό και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε καλά

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αδειάστε το μείγμα στο πρώτο μπολ και ανακατέψτε πάλι. (Προσέξτε να μην διαλυθούν εντελώς τα υλικά)

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Γεμίστε τις φόρμες κατά τα ¾ και συμπληρώστε με καρύδια

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήστε για 20 λεπτά περίπου ή μέχρι να ροδοκοκκινίσουν

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήστε τις φόρμες να κρυώσουν για 5 λεπτά, πριν βγάλετε τα muffins

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr