Μανιτάρια στο τηγάνι
ΔΙΔΥΜΙΝΑ
@cook_8454396
Πολύ γρήγορη, εύκολη και γευστική συνταγή.
Υλικά
-
300 γραμ. ασπρομανίταρα κομμένα σε φέτες
-
5-6 μέτριες πατάτες κομμένες κυβάκια
-
αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Μαραίνουμε σε βαθύ-μεγάλο τηγάνι τα κρεμμύδια.
-
2
Προσθέτουμε τις πατάτες ανακατευοντας με ξύλινη σπάτουλα ώσπου να ροδοκοκκινίσουν, ρίχνουμε και τα μανιτάρια, αλατοπιπερώνουμε και σκεπάζουμε χαμήλώνοντας τη φωτιά.
-
3
Αφήνουμε να ψηθούν καλά περίπου 10 λεπτά.
Σχόλια (2)