Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Πετυχημένο παντεσπάνι σοκολάτας

Είναι γρήγορο και εύκολο. Από την πρώτη δοκιμή το λατρεψα, ελπίζω να σας αρέσει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι από "το πρωινό μου", με κάποιες αλλαγές.Την επιφάνεια απο το παντεσπάνι μας που αφαιρούμε την σκληρή, δεν την πετάμε, την κάνουμε τρίμμα στο μούλτι και διακοσμούμε την τούρτα μας.Στο μίγμα μας μπορούμε να προσθέσουμε και 2 βανίλιες, κανέλα.

tastes to dream

Υλικά

  1. Για το παντεσπάνι
  2. 6 αυγά
  3. 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  4. 150 γρ. ζάχαρη
  5. 50 γρ. κακάο
  6. 1 μπέικιν πάουντερ
  7. 1 πρέζα αλάτι
  8. Σιρόπι
  9. 1 κούπα νερό
  10. 1 κούπα ζάχαρη
  11. 1 φλοίδα πορτοκαλιού
  12. 1 φλοίδα λεμονιού
  13. 3 καρφάκια γαρίφαλο
  14. 2 κ.σ. λικέρ (ότι προτιμάτε)

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε σ' ένα μπόλ κοσκινισμένα το αλεύρι, κακάο, αλάτι, μπέικιν.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ' άλλο μπόλ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα του μίξερ τα αυγά με την ζάχαρη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού αφρατέψει το μίγμα με τ΄αυγά, σταματάμε το μίξερ.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε στα αυγά, το μίγμα με το αλεύρι σιγά- σιγά.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με μία σπάτουλα αναμιγνύουμε απαλά.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το μίγμα μας σε βουτηρωμένο ταψί ή τσέρκι των 23εκ.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μπορούμε και σε μεγαλύτερο ταψι ως 30εκ. αλλά θα μας βγεί λιγο πιο επιπεδο.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180, ψήνουμε για 25 λεπτά.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το βγάζουμε από τον φούρνο και αφού κρυώσει το κόβουμε σε 3. Το πάνω μέρος το αφαιρούμε ίσα να βγεί το σκληρό μέρος του. Με το κρύο μας σιρόπι, τα σιροπιάζουμε και φτιάχνουμε την τούρτα που επιθυμούμε.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζω όλα τα υλικά και τα βράζω για 7-8 λεπτά.

  11. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφού κρυώσει προσθέτουμε το αλκόολ.(προαιρετικά)

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr