Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κασερόπιτα σφολιάτα

Η πιο νόστιμη, γρήγορη και εύκολη κασερόπιτα με σίγουρη επιτυχία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Γενικά πειραματίζομαι με τα τυριά και βάζω ό,τι έχω κάθε φορά προσέχοντας όμως την ισορροπία, να είναι δηλαδή τα μισά τυριά γλυκά και τα μισά αλμυρά.

mamia

Υλικά

  1. 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα
  2. 1/4 κιλού γκούντα ή ένταμ
  3. 1/4 κιλού έμενταλ
  4. 1/4 κιλού κασέρι
  5. λίγο τριμμένο πιπέρι
  6. κομματάκια μπέικον ή ζαμπόν (προαιρετικά)
  7. 1 ποτήρι σόδα (κουτάκι αναψυκτικό)
  8. 1 μικρή κρέμα γάλακτος

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βουτυρώνουμε ένα ταψί ή ένα πυρέξ.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας προσέχοντας να σηκώνεται λίγο το φύλλο στις άκρες.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στρώνουμε πάνω από το φύλλο  τα τυριά και το μπέικον που έχουμε τρίψει.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Απλώνουμε τη δεύτερη σφολιάτα και χαράζουμε σε τετράγωνα κομμάτια.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε τη σόδα και την κρέμα γάλακτος πάνω από το φύλλο προσέχοντας να πάει παντού για να ποτίσει.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε την πίτα στο ψυγείο να σταθεί για 15΄.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 40-45΄.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr