Κεκάκια εύκολα σε 30'
Διόρθωση

Κεκάκια εύκολα σε 30'

Εύκολα και νόστιμα κεκάκια.Χρειάζονται 10' προετοιμασία και 20' ψήσιμο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά θα γίνεται και με άλλες παραλλαγές πχ με φρούτα,ξηρούς καρπούς κλπ. Πάντως είναι πανεύκολα,νόστιμα και ευπαρουσίαστα.

Cindy

Υλικά

15-16 κεκάκια
  1. 2 αυγά
  2. 1/2 φλ.ζάχαρη
  3. 1/2 φλ.σπορέλαιο
  4. 1 1/2 φλ.αλεύρι
  5. 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
  6. 5 κ.σ γάλα
  7. λίγο αλάτι
  8. βανίλια υγρή
  9. ξύσμα πορτοκαλιού
  10. σταγόνες σοκολάτας

Οδηγίες

23 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε με σύρμα τα αυγά να αφρατέψουν.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε ενώ συνεχίζουμε να κτυπούμε ενδιάμεσα,την ζάχαρη,το λάδι,το γάλα,το ξύσμα,την βανίλια,το αλεύρι,το αλάτι και τέλος το μπέικιν. Το μίγμα να μην είναι πολύ σφιχτό.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με ένα κουτάλι γεμίζουμε τις θήκες για κεκάκια μέχρι τις μισές περίπου και ίσως λίγο πιο πάνω.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στην επιφάνεια σκορπούμε λίγες σταγόνες σοκολάτας και βυθίζοντας μια οδοντογλυφίδα στο κεκάκι κάνουμε κυκλικές κινήσεις να ανακατευτούν.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε για 20λεπτά στους 160βαθμούς(εξαρτάται πάντοτε από τον φούρνο σας). Θα δείτε ότι φουσκώνουν πολύ ωραία.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για να δείτε αν ψήθηκαν δείτε το χρώμα τους ή δοκιμάστε με μαχαίρι.

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr