Ένα διαφορετικό μπριάμ
Διόρθωση

Ένα διαφορετικό μπριάμ

Ένα διαφορετικό μπριάμ με σως γιαουρτιού που θα λατρέψετε!

Recipe by pinalaki

pinalaki

Υλικά

  1. 1 μελιτζάνα
  2. 1 κολοκύθι
  3. 1 πατάτα
  4. 1 ντομάτα
  5. 1 κρεμμύδι
  6. 1 πιπεριά πράσινη
  7. 1 πιπεριά κόκκινη
  8. 1 πιπεριά κίτρινη
  9. 2 σκ. σκόρδο
  10. ρίγανη
  11. θυμάρι
  12. δενδρολίβανo
  13. αλάτι
  14. πιπέρι
  15. ελαιόλαδο
  16. 2 κσ ξύδι
  17. 2 κ σ μέλι
  18. Για την σως
  19. 250 γρ γιαούρτι
  20. 1 αυγό
  21. παρμεζάνα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας

Οδηγίες

91 Minutes
  1. Διόρθωση

    Κόβω τα λαχανικά σε χοντρά κομμάτια και την πατάτα σε λεπτά κυβάκια.

  2. Διόρθωση

    Τα βάζω σε μπολ και προσθέτω λάδι, ξύδι, μέλι, αλάτι, πιπέρι και μυρωδικά και ανακατεύω καλά.

  3. Διόρθωση

    Τα μεταφέρω στο ταψί και ψήνω στους 190οC για 55 λεπτά.

  4. Διόρθωση

    Μετά τα βγάζω και ανακατεύω τα υλικά της σως και το τυρί.

  5. Διόρθωση

    Περιχύνω πάνω από τα λαχανικά! Τα βάζω στο γκριλ για 5 λεπτά και είναι έτοιμο!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(20)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr