Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Αυγά πουλάκια...
Αυγά πουλάκια
Αλλαγή

Αυγά πουλάκια

Είναι μια πανεύκολη κι εντυπωσιακή πασχαλινή κατασκευή για μπουφέ, με βραστά αυγά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Η συνταγή είναι απ'το βιβλίο της Βέφας "Πρόσκληση σε Πάρτυ".

karavour

Υλικά

12 κοτοπουλάκια
  1. 6 αυγά βρασμένα σφιχτά
  2. 1/2 κουταλάκι αλάτι
  3. 1/4 κουταλάκι πιπέρι
  4. 1/2 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη
  5. 3 κουταλιές μαγιονέζα
  6. 24 κόκκους πιπέρι
  7. λίγη κόκκινη πιπεριά

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Κόψτε τ' αυγά κατά πλάτος στη μέση.

  2. Αλλαγή

    Αφαιρέστε με προσοχή τα κροκάδια. Ανακατέψτε τα με τα υπόλοιπα υλικά (εκτός απ'το πιπέρι και την πιπεριά) σ'ένα μπωλ, και πατήστε τα μ'ένα πηρούνι να ενωθούν σε σφιχτή μάζα.

  3. Αλλαγή

    Πάρτε κομματάκια και με τα δάκτυλά σας φορμάρετέ τα, να πάρουν το σχήμα μικρών πουλιών.

  4. Αλλαγή

    Βάλτε 2 κόκκους πιπέρι για μάτια και 1 κομματάκι πιπεριά για λυρί.

  5. Αλλαγή

    Τοποθετήστε τα μέσα στα ασπράδια. Αδειάστε τα αν θέλετε σε πιατελίτσα αυγών, σκεπάστε τα με πλαστική μεμβράνη και φυλάξτε τα στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τα σερβίρετε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr