Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Οβριές σαλάτα...
Οβριές σαλάτα
Αλλαγή

Οβριές σαλάτα

Στα καταπράσινα αγροσοκάκια της Ολύμπιας γης, οι οβριές αγέρωχες ξεπροβάλλουν από τα σχίνα και τους βάτους! Μια άγρια περιπέτεια το μάζεμα τους,αλλά η ανταμοιβή τεράστια κατά τη βρώση του πικρόγευστου "ταπεραμέντου" τους!

Λίγα μυστικά ακόμα

Για να διατηρηθούν πράσινες τις περνώ μετά το βράσιμο από παγωμένο νερό και μετά σερβίρω.

litsa d

Υλικά

2 άτομα
  1. 1 ματσάκι οβριές
  2. νερό
  3. αλάτι
  4. ελαιόλαδο
  5. ξύδι ή λεμόνι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καθαρίζουμε τις οβριές κρατώντας τις τρυφερές μύτες τους

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τις πλένουμε καθαρά

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεσταίνουμε νερό

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις βράσει ρίχνουμε τις οβριές και αλατίζουμε

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βράζουμε περίπου για πέντε-οκτώ λεπτά

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σουρώνουμε το νερό τους

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρουμε με λάδι και ξύδι ή λεμόνι

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr