Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Κοτόπουλο φρικασέ με μαρούλια

Είναι μιά πιό ελαφριά εκδοχή του φρικασέ, δεδομένου ότι είναι με κοτόπουλο,αλλά εξ' ίσου νόστιμη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Με το υπόλοιπο ζουμάκι μπορείτε να φτιάξετε κοτόσουπα κι έτσι να έχετε πρώτο και δεύτερο πιάτο

tzoulitsa

Υλικά

5 άτομα
  1. 1 μεγάλο κοτόπουλο τεμμαχισμένο σε 10 κομμάτια
  2. 1/4 της κούπας λάδι
  3. 1 μάτσο φρέσκα κρεμμυδάκια
  4. 1 μάτσο άνιθο
  5. 3-4 μαρούλια ανάλογα το μέγεθός τους
  6. 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
  7. 2 αυγά
  8. χυμός 2 λεμονιών

Οδηγίες

63 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βράζετε το κοτόπουλο και κρατάτε το ζουμάκι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σωτάρετε στο λάδι τα κρεμμυδάκια και μετά το κοτόπουλο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτετε τα μαρούλια χοντροκομμένα και προσθέτετε και λίγο απο το ζουμάκι που κρατήσατε κατά μέρος.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλατοπιπερώνετε.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτετε τον άνιθο και το βράζετε σκεπασμένο επι μισή περίπου ώρα σε μέτρια θερμοκρασία.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Οποτε χρειαστεί προσθέτετε απο το ζουμάκι της κότας που έχετε,φροντίζοντας να υπάρχει ζουμάκι

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζετε σε λίγο κρύο ζουμάκι το αλεύρι και το προσθέτετε αφήνοντας να πάρει μια βράση.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Φτιάχνετε το αυγολέμονο και το προσθέτετε σιγά-σιγά. Καλή σας όρεξη!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr